在減重的過程當中
熱量負平衡是最重要的關鍵因素
但這件事總是與我們的意志力在抗爭
因此可以了解調控人體食慾的機制
也是一個減重過程中的重要層面
飢餓素 (Ghrelin)
這種賀爾蒙會造成飢餓感
減緩新陳代謝並降低人體燃燒脂肪的能力
瘦體素 (Leptin)
由脂肪組織產生的賀爾蒙
負責調節脂肪儲量
作用為抑制食慾、控制飽足感、增加代謝
- 肥胖基因的遺傳是造成肥胖的主因之一
瘦體素是肥胖基因所轉錄出的脂肪系衍生性荷爾蒙
缺乏睡眠的情況（連續兩天睡4小時）
瘦體素會減少18%
而飢餓素則會增加28%
這樣的賀爾蒙增減
會令人想攝取高熱量的食物 - 飢餓素最旺盛的四個時間點！
一般來說飢餓素在三餐的時間點之前最為旺盛
再來就是大約半夜一點的時間
若長期睡眠不足、運動不足或是飲食型態不佳
都會造成人體對瘦體素的阻抗
也就是身體調節脂肪的能力會降低
規律與健康的時間入睡
也能避開半夜一點鐘
飢餓素旺盛、食慾容易失控的時間點
如何逆轉瘦體素與飢餓素的比例失衡？
- 均衡的飲食型態
例如三大營養素比例均衡、多樣性原型食物 - 規律運動
- 規律充足的睡眠
文章撰寫：Jason教練
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